飲食店の厨房内にある側溝では、油かすや食材の残りかすが排水溝に蓄積しやすく、これが詰まりの原因となることが多いです。厨房で使用する油や調味料は、料理の過程で必ず発生しますが、これらが適切に処理されないと、排水管内で固まってしまい、流れが悪くなります。

詰まりが発生すると、排水が逆流したり、悪臭や害虫が発生したりすることがあります。このような状況は、厨房の衛生状態を損なうだけでなく、業務にも支障をきたすため、定期的な点検や清掃が非常に重要です。

業務が忙しく、厨房の清掃が行き届かない状況が続いている店舗様・管理者様！ぜひとも清掃サービスをご利用ください(^-^)

経験豊富なスタッフが伺い、詰まりの原因を見つけて解消いたします！また、グリストラップ清掃や流し台の排水管などもまとめて洗浄することが可能です。作業時間帯なども併せてご相談いただけますのでぜひ一度、お問い合わせください(^^♪